如今，承包食堂的食物越来越多，烹调越来越精，可很多人的胃口却越来越弱，食量越来越少。不少人对此非常诧异：自己的胃怎么了？
　　越来越多的消化道症状令越来越多的人苦恼：食欲降低、口苦、暖气、稍稍进食就感到上腹饱胀、反酸烧心等等。这些由各种功能性或器质性的胃肠道疾病导致的症状，正悄悄降低着人们的饮食能力、营养状况和生活质量。所幸的是，我们有能力在一定程度上改变这一状况。其核心是安全、合理、有效地改善胃肠动力。在这个过程中，饮食扮演着重要角色。
　　首先，应去医院消化科作系统检查，发现或排除各类胃肠疾病或全身疾病（如糖尿病、心血管疾病、肿瘤等）。如果确诊胃肠疾病或其他疾病，应给予209 积极治疗。只有在有效治疗原发病的基础之上，才谈得上饮食调控。在排除或治疗各类疾病的基础上，应针对不同胃肠症状采取不同的饮食医原因分析：造成食欲降低的功能性原因很多，主要包括精神紧张、劳累、笙胃动力减弱（胃内食物难以及时排空）等。
　　食堂承包专家解决对策：调控情绪、放松精神、减缓生活节奏、及时休息。应特别强调三餐要有规律，定时定量，切忌暴饮暴食。加强户外活动，多呼吸新鲜空气。饮食上强调种类多样化，避免单调重复，注意掌控食物的色、香、味、形，做到干稀搭配、粗细搭配。多食用开胃食物。在刺激食欲方面，各类调味品作用独到，不妨根据自己的口味选择。另外，应避免粗纤维食物摄人，以免影响胃排空。还有，三餐前禁用各类甜食或甜饮料，否则将雪上加霜，使本来就弱的胃口变得更加糟糕。
　　食物及餐次选择：可用山植、话梅、陈皮等刺激食欲。在水果方面，草毒、甜橙有一定开胃效果，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高，可能降低食欲。调味品可选番茄酱、咖顺汁、豆瓣酱、辣椒酱等，但不宜过于“刺激”, 以防矫枉过正。