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东莞食堂承包--如何防止中暑

东莞食堂承包,夏天厨房工作环境恶劣，经常让人热得受不了，很容易中暑，所以当不幸中暑的时候，切记以下几点：

急救办法：

1、出现中暑先兆时，立即撤离高温环境。在阴凉处安静休息，并补充含盐饮料。

2、将患者抬到阴凉处或者空调供冷的房间平卧休息，解松或者脱去衣服。

3、用湿水浸透的毛巾擦拭全身，不断摩擦四肢及皮肤。

4、如降温处理不能缓解病情，及时送往医院救治。

注意事项：

1、人中暑之后很虚弱，在恢復过程中，饮食应清淡、比较容易消化。补充必要的水分、盐、热量、维生素、蛋白质等所需养分。

2、中暑后不要一次大量饮水。中暑患者应采用少量多次的饮水方法，每次以不超过三百亳升为宜。

3、不要大量食用生冷瓜果。中暑患者大多脾胃虚弱，大量食用生冷食物和寒性食物会进一步损伤脾胃阳气，重者会出现腹泻、腹痛等症状。

4、少吃油腻食物，以适应夏季肠胃的消化能力。

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